どんなにあっても困らない野菜といえば玉ねぎでしょう

「玉ねぎを吊るすと一気に農家の家っぽくなるね」ｂｙ父

 

気温もどんどん上がっていき、Tシャツ1枚で日々を過ごせるようになっていくなか、我が家では玉ねぎの収穫を行いました。

去年は全国的な玉ねぎの不作により高価な野菜となってしまい、かく言う我が家でも上手く育たず泣く泣くスーパーで玉ねぎを買っていました。

 

しかし！今年は非常に豊作です！！

一旦全て抜きつつマルチシートも回収しました。

 

玉ねぎの出来も良さそうじゃないでしょうか？

小さいのもやっぱりありますが、それはそれで使い所があるので良しとしましょう。

 

約４００個程の玉ねぎをせっせと収穫していると軽トラ一杯分の量が取れました。

 

その後、3人掛かりで2時間程玉ねぎを縛り、家の軒下に吊るしていきました。

 

 

玉ねぎを吊るした我が家を見た目立派な農家の家となりました　笑

この位量が取れれば年末までは玉ねぎを買わなくても済みそうです。

 

さて、玉ねぎを使い道が多い万能野菜ですが、何を作ろうか。